В последние годы нетрадиционные сельскохозяйственные продукты заняли значительное место в нашем рационе. Одной из таких культур является брокколи.
В условиях Узбекистана наши учёные и старательные фермеры последовательно работают над акклиматизацией брокколи, подбором подходящих сортов и получением качественного и обильного урожая.
Ученые Научно-исследовательского института генетических ресурсов растений (ОГРИТИ) разработали ресурсосберегающие агротехнические приемы получения экспортного высококачественного урожая брокколи в условиях глобального потепления и дефицита воды. Эти эксперименты сейчас реализуются на передовых фермах.
Более 1 миллиона саженцев брокколи, выращенных под наблюдением учёных института, в конце мая текущего года высаживаются и ухаживают за ними в хозяйствах Джомбойского и Булунгурского районов Самаркандской области.
Мероприятия по борьбе с кормлением, болезнями и вредителями проводятся регулярно на основании рекомендаций ученых.
С каждого гектара планируется получать в среднем 30 тонн брокколи. Планируется, что каждый килограмм выращенной продукции будет продаваться в среднем по 3-5 тысяч сумов.
Этот проект является наглядным примером эффективных результатов в сочетании науки и практики и служит дальнейшему расширению продовольственной безопасности и экспортных возможностей в нашей стране
